مواد لازم:

بیسکوییت ساده…..۲بسته
شیر…..۲ لیوان
شکر…..۱ لیوان
زرده تخم مرغ…..۲عدد
پودر کاکائو…..۲ قاشق غذا خوری
شکلات تخته ای…..۱۰۰گرم
خامه…..نصف لیوان
پودر ژلاتین…..۱۵گرم
آب سرد…..نصف لیوان
نشاسته ذرت….. ۱قاشق غذاخوری
طرز تهیه درادامه مطلب :

مواد لازم:

خمیر پیراشکی …………………….. دو سوم واحد

سینه مرغ پخته ……………………. ١ عدد

قارچ …………………………………. ١۵٠ گرم

پنیر پیتزا ……………………………. نصف پیمانه

نخود فرنگی ……………………….. یک سوم پیمانه

هویج ……………………………….. نصف یک عدد

فلفل دلمه ای …………………….. نصف یک عدد

پیاز ………………………………….. ١ عدد

نمک و فلفل ………………………….. به میزان لازم

ادویه دلخواه ………………………….. به میران لازم (آویشن، اورگانو، ریحان و

بقیه ذر ادامه مطلب

شاید تا به حال چیپس زیاد خورده باشید، اما این چیپس ها حسابی فرق می کنند. آن ها طی سه مرحله با فناوری های روز قرن 21 تهیه می شوند و از نظر تردی و مزه، با هر خلال سیب زمینی که قبلا خورده اید فرق دارند

بهنوش خرم روز: چیپس، خلال های سیب زمینی سرخ شده و انواع خوراکی های از این دست در طرح های مختلف نزدیک به سه قرن است که تولید و مصرف می شوند، در واقع چیپس یکی از پرمصرف ترین خوراکی ها است. شاید فکر کنید سیب زمینی سرخ شده، سیب زمینی سرخ شده است دیگر، خیلی ساده! دیگر چیزی برای افزودن به آن باقی نمانده! اما در واقع نسل تازه ای از چیپس ها در راه است که تا به حال نچشیده اید و از تکنولوژی روز برای هر چه لذیذتر شدن آن استفاده شده است.

بقیه در ادامه

کوچکی یا وسعت هر فضایی مهمترین عامل در انتخاب و شیوه نور پردازی آن فضا میباشد. به طور کامل هر آشپزخانه ای با در نظر گرفتن اصل فوق به ۳ نوع روشنایی نیاز دارد:
۱. روشنایی عمومی: که این حالت توسط لامپ های سقفی و عموما مرکزی صورت میپذیرد.
۲. روشنایی محدود: مربوط میگردد به ایجاد فضایی روشن در زیر کابینت های فوقانی به جهت سهولت دید در سطوح کاری که از طریق نصب لامپ های مهتابی (ضعیف) قابل اجرا میباشد.
۳. روشنایی موضعی: هالوژن ها نمونه بارز این نوع نورپردازی میباشند که با جای گرفتن در گچبری ها و تو رفتگی های مخفی در سقف و نیز در قسمت بالایی کابینت ها (پیشانی کابینت های فوقانی) به فضا حس خاصی و آرامبخشی هدیه میکنند.

در عین حال منابع نوری در آشپزخانه به دو دسته نور طبیعی و مصنوعی تقسیم میشوند که در این میان باید توجه ویژه ای به منبع نور طبیعی که پنجره میباشد داشته باشیم. انتخاب پرده ای مناسب برای این چنین منبع طبیعی و مهم از نکاتی است که در طراحی یک آشپزخانه جایگاه خاصی برای خود دارد. پرده های نازک و حریری شکل به سبب آنکه نور را به خوبی از خود عبور میدهند گزینه ی مناسبی برای این فضا هستند. در همین رابطه توجه به رنگ پرده ها و بازتابی که از تابش نور خورشید و تاثیر آن بر رنگ کلی محیط خواهد داشت اصل بعدی در طراحی دکوراسیون آشپزخانه میباشد.
سینک ظرفشویی و اجاق گاز وسایلی هستند که در زمان نور پردازی اولویت داشته و بهترین حالت روشنایی برای آنها باید اعمال شود. البته سطوح کاری و فضای کلی آشپزخانه نیز دارای اهمیت هستند پس برای آنچه خواهانش هستید دست به کار شوید:
لوستری جدید و مدرن را جایگزین لوستر قدیمی سازید. از نور زیبا و ملایم هالوژن ها غافل نبوده و بهترین بهره را از آن جا ببرید. در آشپزخانه های وسیع و به جهت آنکه سطوح کاری زمانی که
شما مشغول کار روی آن هستید به سبب سایه ای که از تابش نور پشت سر شما که به عنوان نور مرکزی میباشد ایجاد میگردد استفاده از لامپ های فلورسننت (ضیف) را فراموش نکنید. چنانچه میز غذاخوری شما در آشپزخانه قرار دارد و از این فضا به عنوان اتاق ناهار خوری نیز استفاده میشود به جهت تنظیم نور در هنگام صرف غذا و ایجاد فضایی مناسب از کلید های قابل تنظیم استفاده کنید.
شما حتی میتوانید با تغییری ساده از کابینت استفاده کنید. اگر کابینت هایی چوبی با ارتفاع بلند در طبقه ی فوقانی دارید با تهیه و اتصال باریکه ای از MDF که همرنگ و همشکل با طرح کابینت شماست و ایجاد چند حفره روی آن به سبب جایگزینی هالوژن طرحی مدرن به کابینت های قدیمی خود بدهید. در حالتی ساده تر و برای دستیابی به روشنایی دلخواهتان با استفاده از لامپ های پایه داری که قابل تنظیم و اتصال به سطوح دیگر را دارند بهره بگیرید. به این ترتیب که پایه چراغ را به قسمتی از کابینت های طبقه فوقانی و در نقاطی که مد نظر دارید نصب نمایید.

فروردین
اکنون به خاطر کارهایی که در گذشته انجام داده اید، پاداش می گیرید. حس اینکه می توانید به اهداف زیادی دست یابید، خوشحالتان می کند. از ارزش هایتان آگاه شوید.

اردیبهشت
امروز سیارات به شما می گویند که به خودتان  خوش بگذرونید. سعی کنید نگرانی ها و ناراحتی ها را فراموش کنید و خودتان را به احساسات  و فعالیت های اجتماعی بسپارید و از لحظات لذت ببرید

بقیه در ادامه.

ماهيگيران مالتي مشغول آمده شدن براي رفتن به دريا و صيد ماهي

  مینیمال ها و جمله های اعتراضی و تعجب برانگیز به صورت ظریف و نکته دار همراه با عبارت "پـَـَـ نــه پـَـَــــ" !!

نوجود علی دختری است که در سن ۹ سالگی با مردی که سه برابر خودش سن داشت ازدواج کرد و یک سال بعد با گرفتن طلاق از او در یمن تاریخ ساز شد.

“من نوجود هستم ، ۱۰ ساله و طلاق گرفته ام” عنوان کتابی است که این ماه به زبان انگلیسی در آمریکا به چاپ رسیده و قرار است به زودی به زبان عربی هم منتشر شود.با چاپ این کتاب به زبان عربی ، این کودک ۱۲ ساله هم میتواند داستان زندگی خود را که توجه جهانی را جلب کرده است بخواند.

او در این باره گفت : به جزقسمت هایی که من به نویسندگان کتاب گفتم ، خودم از محتوای کتاب آگاهی ندارم.هر روز انتظار میکشم تا این کتاب به زبان عربی منتشر شود تا من هم بتوانم آن را بخوانم. من میدانم چاپ داستان من در جهان میتواند اهمیت بسیار زیادی داشته باشد.